Wein

Wein von den Balearen hat einen fantastischen Ruf.

Als Tourist kann man sich in Restaurants nicht nur ein Schlückchen des hier angebauten Weins genehmigen, sondern außerdem am Fest der Weinernte teilnehmen. Dieses Fest findet in nahezu allen Gebieten statt, die auf den Balearen für den Weinanbau bekannt sind. In Binissalem gehört das Weinfest zu einem der größten Ereignisse des Jahres.

Sehr bekannt ist Wein aus Mallorca. Dieser geht zurück auf eine uralte Tradition und wird dort dementsprechend schon lange hergestellt. Ihre Blütezeit hatte der Weinanbau im 19. Jahrhundert. Doch auch heute noch genießen vor allem Touristen den köstlich schmeckenden Wein und lassen ihn sich zu einem gepflegten Abendessen auf den Balearen reichen. In der Geschichte des Weinanbaus mussten die Winzer aber auch herbe Verluste einfahren. Als die Reblaus gegen Ende des 19. Jahrhunderts ihren Weg nach Mallorca fand, stand die Weinproduktion erstmal still. Zwar wird jetzt wieder Wein hergestellt, doch nur wenige Exemplare werden exportiert. Dies gibt Touristen aber auch die Möglichkeit, den typischen Wein auf den Balearen in einer lauen Sommernacht zu genießen und sich dabei wie ein König zu fühlen.